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信息描述
玫瑰果,玫瑰果提取物作用及功效,(Rosehip),为Rosa L. species所结的干燥果实,Rosa L. species包含以下数种品种: Rosa alba L.、Rosa canina L.、Rosa centifolia L.、Rosa gallics L.等 。与刺玫果(Rosa davurica Pall.)为同属但不同种的植物 。
【产品名称】玫瑰果提取物
【英 文 名】Rosehip extract
【别 名】野刺玫果、山刺玫果
【生产工艺】高速离心喷雾干燥
【外 观】棕黄色精细粉末
【规 格】10:1 可定制
【使用部位】野生玫瑰的果实
【主要成分】富含Vc和不饱和脂肪酸
【目 数】80-120目
【储存条件】储存温度≤25℃,相对湿度≤60%
【包装规格】1-5kg/铝箔袋,25kg/纸板桶
【保 质 期】24个月
公司资质
公司展示
产品包装
购买须知
【产品名称】玫瑰果提取物
【产品英文名】Rose Hips Extract
【产品规格】10:1
【检测方法】TLC
【产品外观】棕黄色精细粉末
【产品介绍】玫瑰果含丰富维他命C,约为柠檬的二十倍。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。
【订量】1KG,根据要求贴标签,无添加玫瑰果提取物 ,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。
【运输方式】快递或物流,玫瑰果提取物,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。
【存储条件】本品应密封遮光,天然玫瑰果提取物,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保存期】两年。
工艺流程:选料→破头→漂洗→烫漂→糖渍→煮制→再糖渍→再煮制→拌玫 瑰花→冷却→包装→成品
1.选料:选用中只、细皮、厚肉、黄色的橄榄坯。先将果坯轻轻敲至微裂,以便于糖液渗入。
2.漂洗:将橄榄坯用清水浸泡12小时左右,以脱去盐分,去除咸味。
3.烫漂:将果坯捞出沥去盐水,再放入沸水锅中煮30分钟左右,使果肉回软,并除去杂味,然后再放入清水中冲洗干净。
4.糖渍:将煮后的橄榄坯先用浓度为20%的红糖液50千克浸渍12小时后起出,再用浓度为40%的红糖液继续浸渍12小时,最后再加红糖25千克,拌和均匀,糖渍24小时左右。待果肉胀发至九成,即可入锅煮制。
5.煮制:将果坯连同糖液倒入锅中,加热煮沸。煮后再加入红糖10千克,并适量加入食用色素。一同倒入缸中,糖渍12小时左右,至果肉充分发足,再次入锅煮制,并加入剩下的红糖。煮制时,火力不可太强,并不断的加以铲拌,煮至糖液浓缩能拉成丝,成坯表面起光亮时,均匀的拌入挤干切细的咸玫瑰花瓣即成。
6.包装:将果坯倒出,经冷却后进行包装即为成品。
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